Свёкла — не только вкусный, но и полезный овощ. Корнеплод вмещает в себя множество полезных элементов и органических кислот.
Семена овоща могут всходить при температуре воздуха +5 градусов и спустя 3 недели покажутся первые всходы, но чем выше температура, тем быстрее растение пойдет в рост. Например, при температуре более 20 градусов первые листочки появятся уже через пару дней.
Обычно свеклу сажают в середине мая. При неблагоприятной погоде с посадкой лучше не спешить, а высадить позже. Ведь это не влияет на качество урожая.
Почва
Правильная технология выращивания корнеплода предполагает частый и обильный полив в период всхода семян. Кроме этого вода способствует увеличению листовой массы. Переизбыток влаги ухудшает рост и понижает урожайность, поэтому желательно свеклу не высаживать на заболоченных участках. Овощ будет хорошо расти на среднесуглинистых, легких и плодоядных почвах (это самый главный фактор, который следует учитывать перед посадкой). Также грунт должен быть нейтральной кислотности.
Подготовка семени к посеву
Чтобы ускорить процесс появления первых листочков культуры, семена на пару дней замачивают в чистой воде. Второй способ — провести процедуру увлажнения семян. 3-4 дня их держат в помещении с температурой не ниже 18 градусов. Проросшие семена высевают в мокрую землю.
Процедура посева семян
На 10 кв. м. необходимо рассчитывать 16-20 семян. Дистанция между рядами 18-20 см. Не нужно сажать семена слишком глубоко — это уменьшает шансы прорастания и замедляет темп роста молодого растения. На тяжелой почве заделывают на 2-3 см в глубину, на легких — 3-4 см. При поздних сроках посадки бороздки следует сначала хорошенько увлажнить, а затем высаживать.