Коротко о главном: топинамбур или земляная груша

Топинамбур (земляная груша) — вкусный и полезный корнеплод, который не представляет особую ценность для любителей огородничества.

А зря! Он весьма неприхотлив в уходе, стойко выносит неблагоприятные погодные условия. Зато даёт высокую урожайность.

Он не содержит в себе вредных веществ, но нескончаемо богат различными витаминами, минералами и такими нужными органическими кислотами. По вкусу топинамбур напоминает репу или капустный кочан.

Для выращивания земляная груша не требует особых усилий и каких-либо дополнительных работ. А это большая экономия времени. Более того, топинамбур не запрещают выращивать тем, кого сильно утомляет длительный физический труд.

Если на вашем дачном участке не так уж и много земельной площади, топинамбур может послужить прекрасной зелёной перегородкой, которая будет радовать глаз окружающих, а осенью даст обильный урожай самых известных полезных корнеплодов.